door La Zarza | jan 7, 2021 | Wijn
Mijn wijnreis Mijn eerste glas wijn dronk ik pas laat, op mijn 32e.De aanleiding was minder leuk, mijn vader overleed op 30 december 2007. Op oudejaarsdag schreven wij de rouwkaarten onder het genot van zijn favoriete wijn, een stevige rode van Bodegas Laus. Jawel,...
door La Zarza | jan 1, 2021 | Spanje Weetjes & Tips
Pinoso en omgeving We gaan ons vestigen in de gemeente Pinoso, net buiten de bebouwde kom. Pinoso is een authentiek en welvarend dorp in het binnenland van Alicante met een bloeiende marmer-, zout- en leder industrie.En dit op slechts 40 (auto)minuten van de...
door La Zarza | jan 1, 2021 | Spanje Weetjes & Tips
Spanje heeft in december, naast de Kerstdagen, ook nog allerlei andere feestelijkheden en tradities. We nemen graag de Días Festivos even met je door. 6 December Begin december, op de 6e, viert men in Spanje de “Dia de la Constitución”. De dag dat in 1978 de grondwet...
door La Zarza | jan 1, 2021 | Spanje Weetjes & Tips
De lekkerste ham ter wereld: Iberico Als je onze Finca la Zarza bezoekt is de kans aanwezig dat onze chef John voor jou een stukje vlees serveert dat je niet vaak zult eten. Bij de borrel, vers van het mes smeltend op je tong. Of als hoofdgerecht, eerst langzaam...
Recente reacties