door La Zarza | dec 24, 2020 | Recepten
Recept Indonesische Pompoensoep 6 personen Moeilijkheidsgraad ☑️☑️☑️ Een heerlijke romige en iets pittige soep. Ingrediënten voor de boemboe: 1 kleine ui, gesnipperd 4 teentjes knoflook, gehakt 2 tl sambal oelek 10 g trassi 1 stuk gemberwortel van 1 cm 1 stuk...
door La Zarza | dec 24, 2020 | Recepten
Pisto Manchego 4 personen Moeilijkheidsgraad ☑️ Pisto Manchego is een groente gerecht afkomstig uit Spanje, het wordt veel gegeten in Murcia, Castilla la Mancha en Extremadura.Je zou het kunnen vergelijken met de Franse ratatouille.Je kan het eten als warm...
door La Zarza | dec 24, 2020 | Spaans met een zachte G
Omdenken… Eind juli zijn wij voor enkele dagen naar Spanje vertrokken om meer duidelijkheid te krijgen over, met name, de vergunning om een B&B met foodservice te beginnen. We hebben gelogeerd bij Angelie en Henk in Hondón de los Frailes.Zij komen van...
door La Zarza | dec 24, 2020 | Spaans met een zachte G
Einde van een tijdperk Inmiddels is het begin juli 2019 en er is weer een hoop gebeurd. Mijn laatste werkdagen bij de kapsalon zitten erop en ik ben nog steeds onder de indruk van alle lieve berichten, kadootjes, bloemen en chocola.Wat een verwennerij, nogmaals...
door La Zarza | dec 21, 2020 | Spaans met een zachte G
Vamos! Dinsdag 4 juni 2019 een vroege vlucht. Om vier uur opgestaan om vanaf Eindhoven de vlucht van 7 uur te halen naar Alicante.Na een voorspoedige reis komen we rond 11 uur aan in ons hotel, Parador de Lorca.Een mooi hotel wat is gebouwd op de restanten van een...
Recente reacties